一期一会　極みの逸品と握りコース（昼の部）　ワンドリンクサービス

コース詳細

22,000円(税込)

※サービス料１０％が含まれた価格です。

壁北新地の洗練された空間で愉しむ、お昼の特別なおまかせコース。ランチはワンドリンクサービス！夜のクオリティをそのままに、職人が至高を凝らすお造りや、シャリとの調和を極めた「二部構成の握り」をドラマチックにお届けします。おやじの技の真髄と、贅を尽くした一期一会の口福をぜひご堪能ください。

先　付：涼夜の冷製茶碗蒸し

お造り：職人仕立て匠のひと仕事

揚げ物：若鮎の清流薫風巻

握　り：初音の握り四貫

肴　　：夕凪のひと時

肴　　：琥珀の口溶け

握　り：佳境の握り六貫+巻物

汁　物：おやじ最後の赤出汁

デザート：星涼夜の雫

職人の全力投球を、自信を持って提供する逸品の数々。全１９品の味わいをご堪能ください。

2026/08/07 更新