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视觉效果极佳的特色菜“新大爷卷”
市场价格
我们店里广受欢迎的“老爹卷”是我们的特色产品,在市场上享有盛誉。除了令人惊艳的视觉效果,海鲜浓郁鲜美的味道充满你的口腔,带来纯粹的幸福感,这将是你永远不会忘记的味道。请尽情享用这道绝佳菜肴,它与酒类饮品堪称绝配。
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【盛大开业庆典】首发怀石料理套餐~精湛的握寿司与精选时令蔬菜~
16500日元(税込)
我们特别推出的开业课程是专为首次光临的顾客设计的奢华体验。用餐伊始,主厨便以一道精湛的菜肴拉开序幕,随后是展现其独到眼光的刺身拼盘,最后是重头戏:八件握寿司和一份卷寿司。每一道菜都堪称杰作,食材的温度和切割手法都经过精心把控。在北新地享受一个特别的夜晚,品尝我们厨师们倾注心血精心烹制的菜肴。
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精选日本清酒佐餐
市场价格
我们提供从日本各地精心挑选的一系列清酒品牌,以搭配我们的寿司和马肉刺身。它的魅力在于每个季节的阵容都会变化,让你可以享受到不同的美食搭配。我们注重香气和味道的平衡,以丰富您的用餐体验。我们还可以根据您的喜好提供建议,请随时与我们联系。
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特色菜品包括精致寿司和时令佳肴。
【盛大开业庆典】首款怀石料理套餐为豪华之选,价格为16500日元(含税)。菜单上的菜肴充分利用了时令食材,例如厨师的招牌菜、刺身拼盘、八块握寿司和卷寿司。我们非常注重食材的温度和切割方式,让您能够充分感受到其中的匠心。本课程非常适合周年纪念日和特殊夜晚,旨在创造一生难忘的体验。
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正宗熊本马肉刺身和江户寿司。
我们的马肉刺身,通过特殊渠道从熊本直接运送而来,品质上乘,始终坚持新鲜和美味的原则。吸引力在于能够品尝到每种部位不同的口感和味道,例如瘦肉和大理石纹肉。此外,采用江户时代技法制作的寿司,甚至连食材的温度和切割方法都十分讲究,从而造就了入口即化的口感。这两款产品均由工匠精心制作,以充分展现所用材料的最佳品质。
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萤火鱿鱼配油菜花和芥菜酱
市场价格
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厨师精选蒸蛋羹
市场价格
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吧台座位最多可容纳 12 人。室内设计以墙壁上的流水和岩石般的纹理为特色,营造出独特而特别的氛围,唤起一种非凡的感觉。也可根据要求提供私人预订服务,因此适合各种场合,包括周年纪念、商务会议和公司聚会。在宁静的环境中享受奢华时光,亲眼见证工匠们精湛的技艺。
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内部空间别具一格,只有12个座位,吧台采用浅色木材制成,营造出温馨宜人的氛围。您可以花些时间安静平和地近距离观看工匠们工作。这家隐秘的宝地拥有盆景树和精心挑选的家具,散发着浓郁的日式美感,是度过特殊时刻(如周年纪念日或约会)的完美场所。
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地理位置优越,步行即可到达北新地站,交通十分便利。我们提供高品质、宁静的空间,让您忘却城市的喧嚣。我们重视僻静幽雅的氛围,并致力于创造一个能提供特殊体验的空间。请在各种场合使用我们的服务,例如周年纪念、商务招待,或者犒劳自己。
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江户风味握寿司,充分展现食材的美味
我们技艺精湛的工匠精心制作了每一块寿司,即使只点一块也可以。放入口中的那一刻,美味便瞬间蔓延开来。
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应季的精致菜肴
这些菜肴采用当日采购的时令食材烹制而成,展现了厨师独到的眼光和精湛的技艺。请享用马肉刺身、寿司等美食。
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成人专属的静谧隐居之所
吧台座位共有 12 个,您可以近距离欣赏工匠们的工作。它非常适合周年纪念日和特殊夜晚。
